Složení
- 8 malých tortilly nakrájených na poloviny, kukuřice nebo mouky.
- 2 šálky vařených drcených kuřecích prsou.
- 2 šálky nastrouhaného sýra Monterey Jack.
- 1 plechovka pinto fazolí o objemu 15 uncí opláchnutá a vyčerpaná.
- 2 šálky omáčky červené enchilady.
- sprej na vaření.