Kuře ve smetanové sušené rajčatové omáčce

Složení:

• 8 vykostěných kuřecích stehen na kůži.
• Košer sůl a čerstvě mletý černý pepř, podle chuti.
• 3 lžíce nesoleného másla, rozděleno.
• 3 stroužky česneku, mleté.
• 1/4 čajové lžičky vloček červené papriky nebo více, podle chuti.
• 1 šálek kuřecího vývaru.
• 1/2 šálku silné smetany.
• 1/3 šálku sušených rajčat Julienned na olivovém oleji, scedená.