Složení
- 4 velké stroužky česneku, mleté.
- 1 1/2 lžíce jemně nastrouhaného zázvoru.
- Mořská sůl.
- 2 šálky obyčejného nízkotučného jogurtu.
- 2 lžíce extra panenského olivového oleje a další na kartáčování.
- 1 lžíce mletého kmínu.
- 1 lžíce mletého koriandru.
- 1 čajová lžička drcené červené papriky.