Pro fašírky:
- 1 lb mletého kuřete.
- 1 vejce, lehce zbité.
- 1 polévková lžíce. Italské koření.
- 1 lžička česneku v prášku.
- 1 lžička cibulového prášku.
- 1 šálek strouhanky panko, strouhanka v japonském stylu.
- 1/4 šálku strouhaného parmezánu.
- Sůl a pepř.
Pro fašírky: