Kuřecí roláda plněná růžičkovou kapustou, ořechy a přísadami Pecorino

Kuřecí roláda plněná růžičkovou kapustou, ořechy a pecorinem

• 1 3/4 c. jemně nasekané růžičkové klíčky, stonky a jádra odstraněny.
• jemně nasekané vlašské ořechy.
• 1 polévková lžíce. čerstvá citronová šťáva.
• 1 polévková lžíce. ...
• kóšer sůl.
• Černý pepř.
• 4 vykostěná kuřecí prsa bez kůže, svíčková odstraněna, prsa máslová a rozdrcená na 1/2 palce.