kuřecí scallopini giada

Složení

1. 1 polévková lžíce. olivový olej.
2. 1/2 libry kuřecích kotletů (mušle)
3. 1 šalotka, nakrájená na plátky.
4. 1 stroužek česneku, mletý.
5. 1/4 šálku bílého vína.
6. 3/4 šálku kuřecího vývaru.
7. 1/4 lžičky. šafránové nitě.
8. 1/4 šálku silného krému.