Kuřecí Shawarma přísady

Složení

1. 1 lb vykostěných kuřecích prsou bez kůže nakrájených na menší kousky.
2. 1 lb vykostěných kuřecích stehen bez kůže.
3. ¼ šálek olivového oleje.
4. 3 lžíce citronové šťávy.
5. 6 stroužků česneku mletých.
6. 2 čajové lžičky soli.
7. 1 čajová lžička kardamomu.
8. 1 čajová lžička papriky.