Chicken Stir-Fry Zabalí přísady

Složení

1. 1 1/2 libra vykostěných kuřecích prsou bez kůže, vodorovně rozpolených a tenkých plátků (viz Cookova poznámka)
2. Hrubá sůl a mletý pepř.
3. 2 lžíce olivového oleje.
4. 1 velká cibule, rozpůlená na tenké plátky.
5. 1 velká červená paprika, žebra a semena odstraněna, tenké plátky.
6. 3 stroužky česneku, mleté.