Složení:
- 8 vykostěných kuřecích stehen na kůži.
- Košer sůl a čerstvě mletý černý pepř, podle chuti.
- 3 lžíce nesoleného másla, rozděleno.
- 3 stroužky česneku, mleté.
- 1/4 čajové lžičky vloček červené papriky nebo více, podle chuti.
- 1 šálek kuřecího vývaru.
- 1/2 šálku silné smetany.
- 1/3 šálku sušených rajčat Julienned na olivovém oleji, scedená.