Kuřecí Yakitori přísady

Složení

1. ⅔ šálek sojové omáčky.
2. ½ šálku vody.
3. 2 lžíce mirin rýžového vína.
4. 2 lžíce rýžového octa.
5. ⅔ šálek světle hnědého cukru.
6. 1 čajová lžička zázvoru, mletá.
7. 1 stroužek česneku, mletý.
8. 5 lžiček kukuřičného škrobu.