Kuřecí salát s rýží a jogurtovými přísadami

Složení

• 1 1/2 šálku dlouhozrnné rýže.
• 3/4 šálku obyčejného jogurtu.
• 1/2 šálku koupeného v obchodě nebo domácího pesta.
• 1/2 čajové lžičky soli.
• 1/4 čajové lžičky čerstvě mletého černého pepře.
• 1 pečené kuře, kosti a kůže odstraněny (asi 1 libra masa), maso roztrhané na kousky (asi 3 šálky)