Kuřecí klobása a fazolový kastrol s přísadami šalvěje

Složení

1. 1/2 bagety (asi 4 unce), roztrhané na kousky.
2. 1/4 šálku olivového oleje.
3. Hrubá sůl a mletý pepř.
4. 1/3 šálku čerstvých listů šalvěje (asi 25)
5. 1 velká cibule, nasekaná.
6. 4 stroužky česneku, mleté.
7. 1 libra čerstvé kuřecí klobásy, odstraněné obaly.
8. 1/2 šálku suchého bílého vína, jako je Sauvignon Blanc.