Chili Oil Smashed Okurky přísady

Složení

• 2 velké anglické okurky, umyté.
• 1,5 lžičky košer soli.
• 4 lžičky rýžového octa nebo čínského černého octa.
• 1 lžička česneku, nastrouhaná na pastu.
• 1 TBSP sojová omáčka s nízkým obsahem sodíku.
• 2 lžičky opečeného sezamového oleje.
• 1 lžička nerafinovaného cukru.
• 1 TBSP opečená sezamová semínka.