Přísady chlazené okurkové polévky

Složení

• 2 velké okurky, oloupané, rozpůlené a nasazené.
• 1 1/2 šálku obyčejného řeckého jogurtu.
• 1/4 šálku olivového oleje.
• 1 citron, pečený a odšťavněný.
• 1 stroužek česneku, jemně nasekaný.
• 1 lžíce jemně nasekaného čerstvého kopru.
• 1/4 šálku volně zabalené ploché petrželky.
• 1/2 čajové lžičky soli.