Hlavní strana
Čokoláda
Čokoládové ingredience Ganache

Čokoládové ingredience Ganache

3299
859
Theofil Kopal

2 přísady v čokoládové ganache

Silný krém nebo těžký krém na šlehání: Nepoužívejte půl a půl, plnotučné mléko nebo jinou tekutinu, protože ganache se nebude správně nastavovat. ...
Čistá čokoláda: Můžete použít polosladkou čokoládu (doporučeno), hořkosladkou čokoládu, mléčnou čokoládu nebo bílou čokoládu.

Plátky

Složení5 uncí nakrájené pečené krůtí prsa.2 plátky kváskového chleba.Nesolené máslo.2 lžíce ruského dresingu.3 tenké plátky švýcarského sýra.1/4 šálku...

Sýr

Sýrové přísady manicotti

Složení1 karton (15 uncí) sýr ricotta se sníženým obsahem tuku.1 malá cibule, jemně nasekaná.1 velké vejce, lehce rozšlehané.2 lžíce mleté čerstvé p...

Poháry

Složky jahodovo-rebarborově-malinového mřížkového koláče

Složení2 1/4 šálku mouky.1/2 lžičky mořské soli.1 1/2 tyčinky (12 TBS) solené máslo, studené.2 vejce.4 TBS ledově studená voda.1 1/4 libry rebarbory, ...