Složení
- 1/2 tyčinky (4 polévkové lžíce) nesoleného másla nebo nemléčného margarínu, pokojová teplota.
- 3/4 šálku baleného světle hnědého cukru.
- 2 velké žloutky.
- 1 čajová lžička vanilkového extraktu.
- 8 uncí hořkosladké čokolády, rozpuštěné.
- 1/2 šálku matzového jídla.
- 1/4 čajové lžičky hrubé soli.
- 4 velké bílky.