Nasekaný salát s krevetami a přísadami do zálivky z máslového mléka

Složení

• 3/4 šálku podmáslí.
• 1 avokádo, rozpůlené, vyloupané a oloupané.
• 1 čajová lžička limetkové kůry plus 1/4 šálku limetkové šťávy (ze 2 limetek)
• Hrubá sůl a mletý pepř.
• 1 lžíce rostlinného oleje.
• 1 libra středních krevet, oloupaná a vyzáblá.
• 3 srdce římský salát, hrubě nasekané.
• 1/2 šálku pepita (dýňová semínka), opečené.