Klasické přísady horké čokolády

Složení

• ¼ šálek neslazeného kakaového prášku, nejlépe holandsky zpracovaného.
• 3 šálky plnotučného mléka.
• 4 ½ unce nasekané hořkosladké čokolády nebo 3/4 šálku hořkosladké čokoládové lupínky.
• 1 až 3 lžíce krystalového cukru.
• Drobná špetka jemné mořské soli.
• 1 čajová lžička vanilkového extraktu.
• Šlehačka nebo marshmallow, k podávání.