Klubová soda nebo perlivá voda - mojito jsou tradičně doplněna klubovou sodou. Během let výroby jsem však často zjistil, že místo toho sáhnu po jednoduché plechovce perlivé vody. Dává koktejlu stejnou chuť a strukturu bublin a téměř vždy ho mám po ruce (soda klubu - ne tolik)