Přísady z banánového chleba z kokosové mouky

Složení

• 3 velmi zralé banány (344 gramů; bez slupek)
• 3/4 šálku kokosové mouky (87 gramů)
• 5 velkých vajec (250 gramů)
• 1/3 šálku kokosového cukru (50 gramů)
• 1 čajová lžička mleté ​​skořice (1 gram)
• 1 lžička jedlé sody (6 gramů)
• 1 čajová lžička prášku do pečiva (5 gramů)
• 1/4 čajové lžičky jemné mořské soli (2 gramy)