Káva jednoduše zvyšuje chuť čokolády. V tomto dortu prohlubuje tuto bohatou, čokoládovou chuť. Pokud jste opravdu proti používání kávy, můžete ji vyměnit za vodu. Můžete také použít prášek na espresso - místo 1 šálku kávy použijte čajovou lžičku prášku na espresso spolu s 1 šálkem vody..