Složení
- 1 ½ šálku / 190 gramů univerzální mouky.
- ½ šálku / 50 gramů staromódního ovsa.
- ⅓ šálku / 75 gramů světle nebo tmavě hnědého cukru.
- 1 lžíce espressa v prášku (nebo instantní espresso)
- ¼ lžička prášku do pečiva.
- ¼ lžička jemné mořské soli.
- 10 lžící / 140 gramů studeného nesoleného másla (1 1/4 tyčinky)