V nádobě zkombinujete 3 unce hrubě mleté kávy (to je asi 3/4 šálku celých kávových zrn přeměněných na 1 1/2 šálky hrubě mleté kávy) se 3 šálky vody. Po namočení a namáhání směsi budete mít asi 2 1/2 šálku koncentrátu za studena, což je dost na 5 šálků za studena.