Instrukce
- Do pomalého hrnce vložte hovězí maso s tlustou stranou nahoru a dochuťte ho paketem s kořením.
- Posypeme cukrem; přidejte česnek a nalijte to kolem piva.
- Zakryjte a vařte NÍZKÉ 4 až 5 hodin.
- Sejměte víko a přidejte mrkev a brambory; přikryjeme a vaříme další 2 až 3 hodiny, nebo dokud nezměknou.