Libra

konzervovaný hovězí hash s růžičkovou kapustou

konzervovaný hovězí hash s růžičkovou kapustou

Složení

  1. 1/2 čajové lžičky soli.
  2. 1 libra červenohnědých brambor oloupaných a nakrájených na 1/4 "kostky.
  3. 1 libra zbylého hovězího masa drceného nebo jemně nakrájeného na plátky.
  4. 1/2 libry růžičkového klíčku konce oříznuté, oholené na tenké plátky.
  5. 1/4 šálku krému nebo půl a půl.
  6. 1/2 šálku karamelizované cibule.
  7. 4-8 velkých vajec podle toho, kolik chce každý člověk.

Gratinované bramborové přísady
Složení1 šálek silného krému.1 šálek mléka.3 libry yukon zlatých brambor.Strouhaný sýr gruyere 1/4 lb..1/4 lb strouhaný sýr parmigiano reggiano.3 stro...
Krupicové palačinky
Složení3 šálky teplé vody.2 čajové lžičky prášku do pečiva.1 3/4 šálku jemné krupice (viz poznámka)1/3 šálku univerzální mouky.2 čajové lžičky aktivní...
Perfektní ingredience z borůvkového sirupu
Složení1 1/2 libry borůvek (5 šálků)4 šálky vody.2 šálky cukru.Šest palcových proužků citronové kůry odstraněných škrabkou na zeleninu.3 lžíce čerstvé...