Kuřecí krupice s krustou a kozím sýrem a přísadami do klobásy

Složení

1. 5 1/2 unce kozího sýra, rozpadlo se.
2. 1/2 libry mírné italské klobásy, odstraněné obaly, maso se rozpadlo a vařilo.
3. 1/4 čajové lžičky kajen.
4. 1/2 čajové lžičky soli.
5. 2 lžíce nasekané čerstvé petrželky.
6. 4 vykostěná kuřecí prsa bez kůže (celkem asi 1 1/3 libry)
7. 1 vejce.
8. 1 lžíce vody.