Krabí, avokádový a chřestový salát

Krabí, avokádový a chřestový salát

• 1 lb. chřest.
• 7 lžíce. extra panenský olivový olej.
• 3 lžíce. čerstvá citronová šťáva.
• 6 středních listů bazalky.
• 1 malá šalotka.
• ploché listy petrželky.
• košer sůl a čerstvě mletý pepř.
• 3 1/2 oz. hrachové výhonky.