Hlavní strana
Čerstvý
Brusinkové, zázvorové a pomerančové přísady

Brusinkové, zázvorové a pomerančové přísady

1739
133
Atila Smutný

Složení

2 velké pupky pomeranče.
2 libry čerstvých brusinek.
½ šálku vody.
2 lžíce balzamikového octa.
¾ šálku krystalového cukru.
¾ šálku světle hnědého cukru.
¼ šálek mletého čerstvého zázvoru.
Sůl a čerstvě mletý pepř.

Plátky

Pro „sushi“:4 plátky šunky.8 plátků provolonu.8 plátků salámu.8 listů bazalky.1 červená paprika, nakrájená na tenké proužky.3 listy římské, drcené....

Česnek

Sýrové česnekové máslové brambory

Sýrové česnekové máslo popraskané brambory1 1/2 libry baby brambor, umyté, vydrhnuté, & sušené.1/4 šálku másla.2 lžičky mletého česneku.1/4 lžičky...

Limetka

recept na limetkové krevety

Složení1/4 šálku (1/2 tyčinky) másla.2 lžíce čerstvě vymačkané limetkové šťávy.2 1/2 čajové lžičky worcesterské omáčky.2 stroužky česneku, mleté.1 čaj...