Brusinková oranžová omáčka
- 1/2 šálku čerstvého pomerančového džusu ze dvou pomerančů.
- 1/2 šálku vody.
- 3/4 šálku plus 2 lžíce cukru.
- 1 sáček čerstvých nebo zmrazených brusinek (nepoužívejte sušené)
- Kůra z jednoho pomeranče, asi 2 čajové lžičky.
- Špetka soli.