Krémová brokolicová polévka čedar

Složení

1. 1 polévková lžíce másla.
2. 1 středně žlutá cibule, jemně nasekaná.
3. 1/4 šálku soleného másla.
4. 1/4 šálku univerzální mouky.
5. 2 šálky kuřecího vývaru.
6. 2 šálky půl na půl.
7. 12 oz čerstvé brokolice (používám 12 oz pytel floretů), hrubě nasekané.
8. 2 mrkev, oloupaná a nasekaná.