Gratinovaný krémový květák s celozrnnými drobky
- 2 2 1/2-librové hlavy květáku.
- 2 lžíce. extra panenský olivový olej.
- 3 stroužky česneku.
- 4 sardelové filety.
- 6 středních jarních plodů.
- 1 c. kuřecí vývar nebo konzervovaný vývar s nízkým obsahem sodíku.
- 2 c. Vysokoprocentní smetana.
- 1 1/2 c. čerstvé celozrnné strouhanky.