Složení
- 6 plátků vařené slaniny * nakrájené na kostičky.
- 3-4 šálky kvalitního kuřecího nebo zeleninového vývaru.
- 2 libry Yukon zlatých brambor **, oloupané (je-li to požadováno) a nakrájené na kostičky.
- 1 středně bílá nebo žlutá cibule, oloupaná a nakrájená na kostičky.
- 4 lžíce slaninového tuku * (nebo másla)
- 1/3 šálku univerzální mouky.
- 1 (12 uncí) může 2% odpařeného mléka.