Pečené hovězí maso

Pečené hovězí maso

• 3 lb hovězí pečeně na kosti.
• červenohnědé brambory, nakrájené na velké kousky.
• velká cibule, na čtvrtky.
• mrkev, oloupaná a nakrájená na 2 "kousky.
• 1 polévková lžíce. čerstvý tymián.
• 1 polévková lžíce. čerstvý rozmarýn.
• 3 c. hovězí vývar s nízkým obsahem sodíku.
• 2 lžíce. Worcestershire.