Křupavé mrkvové hranolky

Složení

• 1 libra střední mrkve.
• 1 lžíce oleje.
• 2 lžičky kukuřičného škrobu.
• 1 lžička uzené papriky.
• 1/2 lžičky kmínu.
• 1/2 čajové lžičky soli.
• 1/4 čajové lžičky pepře.
• Nasekaný koriandr nebo petržel.