Kari mušle se špenátovými přísadami

Složení

• 2 lžíce másla.
• 1 cibule, nasekaná.
• 1/2 čajové lžičky soli.
• 2 čajové lžičky kari prášku.
• 2 čajové lžičky rajčatové pasty.
• 1/2 šálku konzervovaného kuřecího vývaru s nízkým obsahem sodíku nebo domácího vývaru.
• 1 šálek lehkého krému nebo půl a půl.
• 2 šálky drceného špenátu (asi 3 unce špenátových listů)