Hlavní strana
Pancetta
Dan Barber's Pancetta and Sesame-Coated Turnips přísady

Dan Barber's Pancetta and Sesame-Coated Turnips přísady

4158
414
Gothard Kubelka

Dan Barber's Pancetta a vodnice potažené sezamem

16 plátků pancetty (italská slanina)
2 velké tuříny.
1 velké vejce.
1 1/2 c. sezamová semínka.
rostlinný olej.
sůl.
Pepř.

Sýr

Lasagne12 uncí sýra ricotta (300 gramů), drcené.Sýr mozzarella o hmotnosti 12 uncí, drcený.½ šálku nastrouhaného parmezánu.3 listy matzo....

Sýr

sýr a hranolky z květáku

Horkou sýrovou směs rovnoměrně přelijeme květákem v pekáčku. Rovnoměrně posypeme na jemno drcenými kukuřičnými lupínky. (můžete také míchat hranolky p...

Poháry

Jednoduché krémové kuřecí rizoto

Složení2 lbs Lurpak * máslo.4 šálky tekutého vývaru kuřecího masa se sníženým obsahem soli Massel *.2 stroužky česneku mleté.1 šálek rýže arborio.2 šá...