Část 2: Dan Dan Noodles - Masová směs
- 3 čajové lžičky oleje.
- 8 uncí. mleté vepřové maso.
- 2 čajové lžičky sladké fazolové omáčky nebo hoisinové omáčky.
- 2 lžičky vína shaoxing.
- 1 čajová lžička tmavé sójové omáčky.
- 1/2 čajové lžičky prášku z pěti koření.
- 1/3 šálku sui mi ya cai.