Datlový dort s přísadami karamelové omáčky

Složení

• 250 g vykostěných datlí, nasekaných.
• 1 čajová lžička sody.
• 1 1/2 šálku vroucí vody.
• 125 g másla, změkčené.
• 3/4 šálku hnědého cukru.
• 1 čajová lžička vanilkového extraktu.
• 2 vejce, při pokojové teplotě.
• 2 šálky samoobslužné mouky, prosívané.