Speciální omáčka je pravděpodobně tím, co dělá Big Mac THE BIG MAC. Jakmile je obchodní tajemství, stačí šlehání majonézy, sladkého slaného nálevu, žluté hořčice a kečupu (pro tuto ochrannou známku růžové barvy) s octem, česnekovým práškem, cibulovým práškem a paprikou.