Pečení

rozdíl mezi práškem do pečiva a jedlou sodou

rozdíl mezi práškem do pečiva a jedlou sodou

I když se oba produkty zdají podobné, rozhodně nejsou stejné. Jedlou sódou je hydrogenuhličitan sodný, který vyžaduje aktivaci kyseliny a kapaliny a napomáhá růstu pečiva. Naopak, prášek do pečiva obsahuje hydrogenuhličitan sodný a také kyselinu. K aktivaci potřebuje pouze kapalinu.

Plátky Přísady ze sendvičů Salmon Club
Přísady ze sendvičů Salmon Club
Složení3 plátky bílého chleba.2 lžíce nízkotučného nebo netučného řeckého jogurtu.1 polévková lžíce smetanového sýra nebo sýra Neufchatel.1 lžička mle...
Sýr Chicken-Parmesan Bundles přísady
Chicken-Parmesan Bundles přísady
Složení4 oz smetanový sýr změkčený.10 oz pkg zmrazeného nasekaného špenátu rozmrazeného a dobře odvodněného.1 1/4 šálku drceného sýru mozzarella rozdě...
Sýr Brokolice sýrový chléb přísady
Brokolice sýrový chléb přísady
Složení3 šálky brokolice.1 vejce velké.¼ šálek čerstvě nastrouhaného parmezánu.1 ½ šálku sýra čedar nastrúhaný.2 lžičky mandlové mouky.½ lžičky česnek...