losos z dijonské hořčice

Složení

1. 1 1/2 lb filet z lososa.
2. 2 lžíce čerstvé petrželky nasekané.
3. 2 lžíce lehkého olivového oleje, který není extra panenský.
4. 2 lžíce čerstvé citronové šťávy.
5. 3 lisované stroužky česneku.
6. 1/2 lžíce dijonské hořčice.
7. 1/2 lžičky soli používáme mořskou sůl.
8. 1/8 lžičky černého pepře.