Prameny squashu probíhají vodorovně v kruzích kolem vnitřku squashu. Chcete-li získat nejdelší „špagety“, nakrájejte tykev napříč na kroužky. Nejprve odřízněte malý plátek ze stonku a rozkvětněte konce a vyhoďte ho. Poté nakrájejte zbývající dýně na 1 1/2-palcové kroužky.