Po přizpůsobení účinkům dalších rizikových faktorů, jako je konzumace alkoholu a kouření, dospěli vědci k závěru, že dva nebo více šálků kávy denně se rovnalo 10% snížení celkové úmrtí u mužů a 15% snížení celkové úmrtí u žen, když ve srovnání s pijáky bez kávy.