ničí to zmrazení chleba

4766
1147
Dětřich Lang

Důvod, proč je chléb špatný pro chléb: Když je chléb skladován v chladném (ale nad bodem mrazu) prostředí, dochází k této rekrystalizaci, a tedy k zastavení, mnohem rychleji než při vyšších teplotách. Zmrazení však dramaticky zpomaluje proces. To je tedy věda v kostce.

Limetka

Přísady Moscato Margaritas

V malé misce nalijte cukr. Sklenice na ráfku s limetkovým klínem a poté ponořené do cukru. Kombinujte jahody, tequilu, moscato, triple sec, limetkovou...

Sýr

Pull-Apart vánoční stromeček

Složenísýrové tyčinky se sýrem mozzarella (každá 0,75 oz)extra ostré tyčinky čedaru (každá 0,75 oz)Sýrové tyčinky Colby-Monterey Jack (každá 0,75 oz)p...

Poháry

Kuřecí ranč se slaninovými přísadami

Složení1 velká pizza krusta *1/3 šálku rančového dresingu.2 šálky nastrouhaného sýra mozzarella.5 plátků vařené slaniny se rozpadlo.2 lžíce nakrájené ...