Složení:
- 1 koláčová kůra (můj recept vytvoří dost pro dvě kůry)
- 5–6 šálků Granny Smith Apples, oloupaných a nakrájených na 1 / 4– palcové kousky.
- 1 lžíce citronové šťávy.
- 1/3 šálku světle hnědého cukru.
- 1/3 šálku krystalového cukru.
- 1/4 šálku mouky.
- 1 čajová lžička mleté skořice.