Složení
- 50 g másla.
- 1 cibule, jemně nasekaná.
- 300 g mraženého nebo vařeného čerstvého hrášku.
- 1,7 l horkého zeleninového vývaru.
- 350 g rýže rizoto.
- 200 ml bílého vína.
- 25 g parmazánu, nebo vegetariánská alternativa, strouhaný.
- 2 dobré hrstky hrášku.
Složení