Lapetiteepicerievegan
- 1 3 až 5 liber hovězí pečeně, kulaté nebo hrudník.
- 2 čajové lžičky soli.
- 1 čajová lžička černého pepře.
- 2 lžíce rostlinného oleje.
- 6 stroužků mletého česneku.
- 1 až 2 šálky červeného vína *
- 2 šálky hovězího vývaru s nízkým obsahem sodíku.
- 1/4 šálku worcesterské omáčky.
