Vejce, klobása a pepř snídaně Enchiladas ingredience

Složení

• 1 libra čerstvé klobásy chorizo, odstraněné střeva a maso se rozpadlo.
• 1 červená paprika, plněná a nakrájená na kostičky.
• 1 žlutá paprika, plněná a nakrájená na kostičky.
• 1 malá žlutá cibule, nakrájená na kostičky.
• 1 paprika jalapeño, nakrájená na kostičky (volitelně)
• 6 velkých vajec.
• 1 lžička kóšer sůl.
• Sp lžička mletý černý pepř.