Složení
- 6 velkých vajec.
- 2 žloutky.
- 1/2 šálku cukru.
- 1/4 čajové lžičky košer soli.
- 4 šálky plnotučného mléka.
- 1/2 až 1 1/2 šálku brandy (nebo bourbonu nebo tmavého rumu)
- 1 lžíce vanilkového extraktu.
- 1/2 čajové lžičky čerstvě nastrouhaného muškátového oříšku a navíc na ozdobu.