anglický rýžový pudink

Složení

1. 1 polévková lžíce / 25 gramů másla, na vymastění pokrmu.
2. 3 šálky / 850 mililitrů plnotučného mléka.
3. 1 šálek / 285 mililitrů dvojitého krému (silný krém)
4. 1 vanilkový lusk, split.
5. 4 unce / 110 gramů krátké rýže (asi 2/3 šálku)
6. 4 čajové lžičky / 25 gramů zlatého moučkového cukru (nebo velmi jemného bílého cukru)
7. 2 proužky citronové kůry.